ازيك ياواد ياعثـل / ازيك يابت ياموره
لو انتـــ مـــن اعضــاء المنـــتدى دوس دخـــول
لو لــــسه اول مــــره ليــك دوس على تســجـيل

عشان تقبــى واحد مننا وحبيبنا كمـان وهنعمل معاك احلى واجــب


ازيك ياواد ياعثـل / ازيك يابت ياموره
لو انتـــ مـــن اعضــاء المنـــتدى دوس دخـــول
لو لــــسه اول مــــره ليــك دوس على تســجـيل

عشان تقبــى واحد مننا وحبيبنا كمـان وهنعمل معاك احلى واجــب

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

الســلام عــليكم و رحمـــة الله و بــركاتــه هذا المنتدى للبيع للاستفسار ارجو محادثتى على هذا الاميل .. Zoroo80@yahoo.com تحياتى .. الادارة                                     


 

 سلطات

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sad story
عـضـو محتــرف
عـضـو محتــرف
sad story


انثى
عدد مساهماتى : 229
انا سنى : 36
بتشتغل ايه ؟ : الرسم
اختر علم بلدك : سلطات Female31
ما هيا هوايتك الشخصية ؟ : الرسم
سمـعتـى : 0
نقـاط تميـيزى : 16557
تاريخ التسجيل : 07/02/2009

سلطات Empty
مُساهمةموضوع: سلطات   سلطات Empty13/2/2009, 10:43 am

104


سلطات 744763

السلطه الاندلسه

تعتبر من السلطات اللذيذة و الغريبة و التي تحتوي على طعم مميز فهي تحتوي على الخس و الجرجير بالإضافة إلى التفاح الأخضر و الفراولة مما يشكل مزيجاً رائعا و بالنسبة للصلصة فهي عبارة عن خل البلسميك و الملح و زيت الزيتون


المقادير




  • 3 شرائح من الخس
  • نصف باقة من الجرجير
  • 4 حبات من الفراولة
  • نصف حبة من التفاح الأخضر
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • 3 ملاعق كبيرة من خل البلسميك
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • الطريقه




  1. تسلق البازلاء المجمدة أو تغسل البازلاء المعلبة ثم تصفي و توضع في سلطانية
  2. تقطع الطماطم مكعبات و يعصر الليمون ثم تخلط الطماطم و البازلاء
  3. يضاف عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود ثم يقدم الطبق
سلطات 744763





    سلطة البازلاء و الطماطم



    عبارة عن بازلاء معلبة أو مجمدة بالإضافة إلى الطماطم و تتبيلة مكونة من عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود



      المقادير




      • 425 غرام من البازلاء المعلبة أو المجمدة
      • 1 حبة طماطم
      • 1 حبة ليمون
      • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
      • نصف ملعقة صغيرة ملح
      • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود


      الطريقة




      1. تسلق البازلاء المجمدة أو تغسل البازلاء المعلبة ثم تصفي و توضع في سلطانية
      2. تقطع الطماطم مكعبات و يعصر الليمون ثم تخلط الطماطم و البازلاء
      3. يضاف عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود ثم يقدم الطبق
      سلطات 744763

        سلطة البطاطس بالثوم
      تتكون من البطاطس الضغيرة أو المقطعة إلى مكعبات و البقدونس و الثوم و الخل الأحمر و الخردل و الفلفل الأبيض و النعناع المجفف و زيت الزيتون


        المقادير




      • نصف كيلو من البطاطس
      • نصف ملعقة صغيرة من الخردل
      • 2 فص من الثوم
      • بقدونس
      • 2 ملعقة كبيرة من الخل الأحمر
      • 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
      • ربع ملعقة كبيرة من النعناع الناشف
      • ملح
      • فلفل أبيض



        الطريقة






        1. تسلق البطاطس مع قشرها في ماء مملح حتى تنضج مع بقائها متماسكة ثم تقطع و توضع في الإناء
        2. بالنسبة للصلصة تصنع بإضافة الخل و الخردل و الملح و الفلفل الأبيض و يخفق حتى يمتزج الخليط
        3. ثم يضاف النعناع الناشف و الزيت الزيتون
        4. يضاف البقدونس و الثوم إلى البطاطس ثم يصب فوقها الصلصة
        5. تقلب بحذر ثم تقدم باردة أو دافئة



سلطات 744763



    سلطة التاكو
تتكون سلطة التاكو من الخس المقطع قطع رفيعة جدا و الجزر المبشور يضاف إليه الرقائق التاكو المكسرة و الصلصة المكونة من السوركريم و الأورغانو و قليل من زيت الزيتون








    المقادير



  • 1 حبة خس متوسطة
  • 1 حبة جزر
  • سوركريم
  • أوغانو
  • ملح
  • ملعقة زيت زيتون
  • تتبيلة الريحان و الزعتر الجاهزة
  • رقائق التاكو بنكهة الجبنة

    الطريقة



  1. يقطع الخس إلى شرائح رفيعة و يبشر الجزر طوليا
  2. تخلط تتبيلة الريحان و الزعتر حسب ما هو مدون على الغلاف ثم يضاف إليها السوركريم و الأورغانو و الملح و زيت الزيتون
  3. تكسر رقائق التاكو و تخلط مع الخس و الجزر عند وقت التقديم مباشرة لكي لا تترطب رقائق التاكو و تصبح غير مقرمشة ثم تضاف الصلصة على الوجه و تزين برقائق التاكو
سلطات 744763


    التبولة

    <table width=400><tr><td align=right><table><tr><td vAlign=top>من السلطات الشامية المعروفة بطعمها الحامض اللذيذ و هي تتكون من البقدونس المفروم فرما ناعما و الطماطم و الخيار و النعناع الطازج و البصل الأخضر مضافا إليهم البرغل و الليمون و زيت الزيتون </TD></TR></TABLE>
      المقادير



    • ربع حبة خس متوسطة
    • كوب برغل ناعم
    • 5 باقات بقدونس
    • نصف كيلوغرام طماطم
    • باقة نعناع أخضر
    • ربع كيلوغرام خيار
    • كوب زيت زيتون
    • 4 حبات ليمون
    • ملح

      الطريقة



    1. يغسل البرغل ثم ينقع في الماء
    2. يفرم البقدونس و النعناع فرما ناعما
    3. تقطع الطماطم و الخيار قطع صغيرة جدا
    4. يخلط البقدونس و النعناع و الطماطم و الخيار ثم يضاف عصير الليمون و الملح و زيت الزيتون و البرغل و يخلط جيدا و يزين الطبق بالخس
    </TD></TR>
    <tr><td colSpan=2>سلطات 744763 سلطات 744763
    </TD></TR></TABLE>




عدل سابقا من قبل sad story في 13/2/2009, 10:54 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin

صـأحـب المنتـدىِ


صـأحـب المنتـدىِ
Admin


ذكر
عدد مساهماتى : 2585
موقعك المفضل : https://lovestory1.mam9.com
بتشتغل ايه ؟ : محاسب
اختر علم بلدك : سلطات Female31
سمـعتـى : 4
نقـاط تميـيزى : 17849
تاريخ التسجيل : 27/01/2008

سلطات Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطات   سلطات Empty13/2/2009, 10:51 am

مشاء الله

شكلك طباخه لوووووز

مرسى على المعلومات دى كلها

تقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://lovestory1.mam9.com
sad story
عـضـو محتــرف
عـضـو محتــرف
sad story


انثى
عدد مساهماتى : 229
انا سنى : 36
بتشتغل ايه ؟ : الرسم
اختر علم بلدك : سلطات Female31
ما هيا هوايتك الشخصية ؟ : الرسم
سمـعتـى : 0
نقـاط تميـيزى : 16557
تاريخ التسجيل : 07/02/2009

سلطات Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطات   سلطات Empty13/2/2009, 12:05 pm

هههههههههههههههه
شكرا لمرورك

لاليت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin

صـأحـب المنتـدىِ


صـأحـب المنتـدىِ
Admin


ذكر
عدد مساهماتى : 2585
موقعك المفضل : https://lovestory1.mam9.com
بتشتغل ايه ؟ : محاسب
اختر علم بلدك : سلطات Female31
سمـعتـى : 4
نقـاط تميـيزى : 17849
تاريخ التسجيل : 27/01/2008

سلطات Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطات   سلطات Empty13/2/2009, 12:13 pm

شكررررا يا عسولة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://lovestory1.mam9.com
smile
عـضـو محتــرف
عـضـو محتــرف
smile


انثى
عدد مساهماتى : 233
انا سنى : 29
موقعك المفضل : www.google.com
بتشتغل ايه ؟ : طالبه
اختر علم بلدك : سلطات Female31
ما هيا هوايتك الشخصية ؟ : قرة السلة
كيف وصلت لمنتدانا : موقع google
سمـعتـى : 0
نقـاط تميـيزى : 16570
تاريخ التسجيل : 11/02/2009

سلطات Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطات   سلطات Empty14/2/2009, 4:21 am

شكراااااااااااااااااا ساد على الوصفاات ديه

بجد روعه

سلطات 70650907wo7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sad story
عـضـو محتــرف
عـضـو محتــرف
sad story


انثى
عدد مساهماتى : 229
انا سنى : 36
بتشتغل ايه ؟ : الرسم
اختر علم بلدك : سلطات Female31
ما هيا هوايتك الشخصية ؟ : الرسم
سمـعتـى : 0
نقـاط تميـيزى : 16557
تاريخ التسجيل : 07/02/2009

سلطات Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطات   سلطات Empty14/2/2009, 6:36 am

شكرا ليكي اسمايل ويا رب تكوني استفدتي
نورتي الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
smile
عـضـو محتــرف
عـضـو محتــرف
smile


انثى
عدد مساهماتى : 233
انا سنى : 29
موقعك المفضل : www.google.com
بتشتغل ايه ؟ : طالبه
اختر علم بلدك : سلطات Female31
ما هيا هوايتك الشخصية ؟ : قرة السلة
كيف وصلت لمنتدانا : موقع google
سمـعتـى : 0
نقـاط تميـيزى : 16570
تاريخ التسجيل : 11/02/2009

سلطات Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطات   سلطات Empty14/2/2009, 9:38 am

896633

سلطات 10336493lv8
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: {قًٍســ،ـمٍ حَِــ،ـوأء ~ :: منتــدى الطبيــخ و الــوجبــات الســريــعه-
انتقل الى: